추천 요리
연회・음식회 예약 접수중!
■예약 접수중
토로사바를 알고, 먹어 주셔, 감동을 전하고 싶다! 도호쿠 근해에서 직송의 엘리트 고등어를 혼자라도 많은 손님 고등어에!! 「토로사바」는, 토호쿠 근해의 어장으로부터 직송!
【SABAR 자랑 1접시☆】토로 고등어 회 4종 모듬/1380엔
■SABAR 명물
토로사바의 구조, 토로시메 고등어, 토로사바 절임, 토로사바 가오루제, SABAR 자랑의 토로사바즈쿠시 4종 모듬.구조로 헤매면, 이거!각 1개 580엔으로 추가도 가능◎마시기, 여자회에도!바삭한 마시기에도 딱 ♪ 부디 상미 있어.
【풍부한 일본 술】 단맛 ~ 매운 입까지 라인업은 폭넓고, 누구 고등어도 좋아하는 것을 찾을 것!
■일본술과 고등어
고등어 요리를 한층 더 맛있게 드시기 위해서, 일본술도 고집했습니다!향기를 즐기는 것, 인후를 즐기는 것 등, 폭넓은 라인업.평소에는 별로 마시지 않는다 ...라는 분들도 분명 좋아하는 것을 찾을 수 있어요 ★
가게의 분위기
【3 월 21 일 NEWOPEN】 액세스 양호! 가나자와 역에서 도보 5 분과 역 근처의 가게 ♪ 건배의 음두는 "오츠카레 고등어입니다"♪ 직장 귀가도, 조금 마시고, 데이트 돌아가기도, 들러 주셔 쉬운 입지입니다.
【한 사람 고등어도 대환영 ♪】 멋진 데이트 마무리에, 퇴근길에.세련된 차분한 점내에서, 미술을 한 손에 차분히 이야기하는 경우, 카운터 석이 추천.
【음식회에 최적♪】 먹고, 마시고, 많이 이야기하는 경우, 꼭 SABAR에 ♪ 푸른 벽에 SABAR 로고가 표적입니다 ♪ 고등어에 맞는 엄선한 술도 다수 준비하고 있습니다!
요리
■ 사바의 장인<Mackerel Artisan>
1/10
토로사바 회 4종 모듬
1380 엔(세금 포함)
추가/4종 각 1관 630엔 …구조로 헤매면, 이거!
1/10
명물과 로사바 구조 (7 관)
880 엔(세금 포함)
하프/4 관 600엔…
1/10
중독자 속출! 빠지는 것 틀림 없음! 메가와 로사바의 구이
2680 엔(세금 포함)
하프 1518 엔 … l <필식!> 한 번 먹으면 잊을 수 없다! 최고급 산리쿠 해안산의 거대한 마사바를 소금만으로 구웠습니다.공유가 추천.갓 구운 육즙은 메가와 로사바 특유!
1/10
토로시 메사바 (6 관)
990 엔(세금 포함)
하프 520 엔 … 지방의 느낌 자랑의 창업의 맛!
1/10
마음까지 녹인 토로사바의 된장 조림
1078 엔(세금 포함)
진공 저온 조리로 부드럽게 마무리, 녹는 된장 조림.단골이지만.한 맛도 뚜껑 맛도 다르다!
1/10
토로사바 절임
660 엔(세금 포함)
토로사바를 위해 개발한 SABAR 오리지널 간장 닭.온화한 맛은 남녀노소에게 인기입니다.
1/10
비전의 희귀 훈제 토로사바 가오루
680 엔(세금 포함)
깊은 향기와 맛으로 토로사바의 이부시 실버 매력이 두드러지는, 토로사바의 훈제
1/10
토로사바의 타타키
980 엔(세금 포함)
하프 580 엔 … <추천> 메가 사이즈의 고등어를 껍질에서 단번에 구웠습니다.희귀 한 느낌과 갓 구운 고소함을 즐기십시오.
■ 고등어 안주<Appetizers>
1/10
고등어 가마구이와 오이 식초
420 엔(세금 포함)
우자쿠? 아니, 고마워.
1/10
원조 SABAR의 참깨 고등어
580 엔(세금 포함)
하카타 명물의 고마사바를 SABAR류에 어레인지!
1/10
일품! 고등어 유케
580 엔(세금 포함)
삐릿과 달콤한, 한국풍.안주, 밥 동행.
1/10
고등어의 남만 절임
380 엔(세금 포함)
안정의 맛! 클래식! 고등어의 남만 절임.
1/10
헤시코 찌르기
380 엔(세금 포함)
1/10
수제 고구마
380 엔(세금 포함)
1/10
배꼽 토마토 카프레제
580 엔(세금 포함)
1/10
냉 아이
350 엔(세금 포함)
1/10
가지 폰즈
380 엔(세금 포함)
1/10
무와 헤시코를 겹친 안주
380 엔(세금 포함)
1/10
고등어 핥자
550 엔(세금 포함)
된장과 양념으로 접은 보소 반도의 어부 밥.신선도 뛰어난 고등어로 만들었습니다.
1/10
이부리 가루 카오루 고구마와 크림 치즈
780 엔(세금 포함)
추가 / 1 관 220 엔 ... 크림 치즈가 정리하는 "이부리 갓코"와 "토로사바 가오루 제"의 가오루 제 콤비.어떤 술에도 적합합니다!
1/10
파리 파리 양배추
250 엔(세금 포함)
1/10
모로 구
380 엔(세금 포함)
1/10
마구 오이
418 엔(세금 포함)
손 소금에 뿌려 졌습니다 !!
■ 튀김<Fried dishes>
1/10
SABAR의 피쉬 & 칩스
580 엔(세금 포함)
피쉬 추가 / 1 개 210 엔 ... 어린이도 대인기! 맥주로 완성한 고등어의 프릿.아일랜드 펍의 맛.
1/10
고등어 해적 튀김
580 엔(세금 포함)
고등이므로!닭도 깜짝!?보다 건강한 튀김 바람.마늘은 식욕을 돋우고 있습니다!
1/10
고등어와 계절 야채 튀김
680 엔(세금 포함)
바삭 바삭한 옷에 푹신 푹신한 느낌의 토로사바가 심플하게 맛있는 튀김! ※ 계절에 따라 야채가 다릅니다
1/10
고등 소금 감자
380 엔(세금 포함)
시메사바 타르타르 100엔… 모두 사랑하는 감자 튀김!
1/10
기타신지에서 태어난 시메사바 타르타르의 양파 플라이
440 엔(세금 포함)
1/10
튀김 낸 두부
420 엔(세금 포함)
살아서 좋은 수준의 맛!
1/10
기타신지에서 태어난 시메사바 타르타르의 고등어
680 엔(세금 포함)
■ 꼬치<Skewer>
1/10
고등어 꼬치 커틀릿 4종 모듬
980 엔(세금 포함)
푹신푹신한 고등어와 사쿠사쿠 빵가루의 조합이 견딜 수 없다! 고등어의 튀김을 먹기 쉬운 꼬치 커틀릿으로 했습니다.- 소스, 매실 시소, 타르타르 소스, 강판 폰즈
1/10
고등어 꼬치구이 4종 모듬
1078 엔(세금 포함)
망설이면 이것! 유익한 꼬치 구이 모듬.- 치즈, 매실 시소, 마늘, 소금
■ 고등어와 아야<Healthy&Beauty Salad>
1/10
고등어 슈퍼 미인 샐러드
750 엔(세금 포함)
하프 450엔 … 변덕스러운 이탈리아 미인을 이미지한 건강하고 안티에이징인 이탈리안 샐러드.
1/10
토로 토로 따뜻한 구슬 시저 샐러드
830 엔(세금 포함)
하프 560 엔 ... 모두가 좋아하는 시저 샐러드!
1/10
구운 고구마 감자 샐러드
380 엔(세금 포함)
그레이드 업 NEW 포테사라
1/10
볶음밥 고등어 하리하리 일본식 샐러드
815엔(세금 포함)
하프 450엔…샤키 샤키 수채화 일본식 샐러드.
1/10
고등어와 블루 치즈 샐러드
850 엔(세금 포함)
하프 470엔 … 토로사바와의 궁합은 불평 없음!
1/10
시메사바 양파 샐러드
380 엔(세금 포함)
SABAR 스테디셀러 샐러드.고등어에서 푹신푹신, 양파에서 팥소리, 팥팥 후드를 쫄깃하게 하고 인간 사라.
■ 일품
1/10
고등어의 가지의 토마토 삶은 그라탕
680 엔(세금 포함)
듬뿍 치즈로 고등어를 마일드에 감싼다.토마토와 고등어의 맛의 시너지 효과로 더욱 맛있다!
1/10
시메사바 샌드
700 엔(세금 포함)
와사비 마요의 악센트에서 술 동행, 〆에도 딱 맞는 SABAR의 NEW 고등어 샌드!
1/10
계란과 배꼽 야채 아히 조 (버킷 포함)
680 엔(세금 포함)
하마!
1/10
가오루제 고등어와 토마토의 불스케타
580 엔(세금 포함)
가오루제 고등어와 토마토의 틀림없는 맛 ♪
1/10
토마토 파스타
1380 엔(세금 포함)
고등어와 파스타.고등어 스타!
■ 고등어 초밥<Mackerel Sushi>
1/10
고등어 초밥 모듬
1600 엔(세금 포함)
추가/3종각 1관 830엔 …스테디셀러 인기의 3종류를 먹어 비교해 보세요.
1/10
토로사바 스시 (바람)
10관 2680엔/5관 1680엔
국내산 백판 다시마의 맛이 부드럽게 퍼지는, 경풍 마무리의 품위있는 맛의 스시입니다.
1/10
볶은 토로사바 스시(대나무)
10관 2580엔/5관 1580엔
TV, 잡지에서 화제의 스시입니다.가볍게 씹는 것에 의해 고소하고 지방이 낀 とろさば의 녹는 식감을 즐기세요.
1/10
야키바시 스시
8관 1780엔
제트 오븐을 사용해, 직화보다 통통하게 구워졌습니다.샤리와의 사이에 깔린 생강이 전체를 계약합니다.
■ 〆물(Rice, Noodle)
1/10
고등어 절인 덮밥
980 엔(세금 포함)
하프 550엔…전반은 그대로, 후반은 차 절임으로 즐겨 주세요.
1/10
사바토 〆의 반라면
550 엔(세금 포함)
〆에 헤매는 손님 고등어에 틀림없음의 반라면!특제 고등어 국물 간장에 전혀 레몬의 신맛이 한 역 연기하는〆의 왕도.
1/10
볶은 헤시코 차 절임
500 엔(세금 포함)
〆은 깔끔하게 차 절임파의 당신에게
1/10
고등어 유케동
880 엔(세금 포함)
하프 500 엔 ... 조금 피리가 맛있는 인기 덮밥
■ 디저트<Dolce>
1/10
피곤한 고등어 머그잔 파르페
500 엔(세금 포함)
완벽한 오늘 건배!
1/10
나기미 유자 셔벗
330 엔(세금 포함)
나기… 그건 잠깐
1/10
즐거움 젤라토
380 엔(세금 포함)
음료
지도
- 주소
- 石川県金沢市笠市町８－１ 笠市AYAビル１階
- 오시는 길
- 「가나자와역」에서 도보 5분
음식점 정보
さば料理専門店 SABAR＋ 金沢笠市店
さばりょうりせんもんてん さばー かなざわかさいちてん
기본 정보
- 주소
- 石川県金沢市笠市町８－１ 笠市AYAビル１階
- 지도
- 「가나자와역」에서 도보 5분
- 전화 번호
- 076-222-3938
- 영업 시간
- 월~토: 17:00~23:00 (요리 LO 22:30 음료 LO 22:30)
- 휴무일
- 일
- 연관 페이지
상세 정보
- 평균 예산
- 공식 만찬: 3001 ~ 4000 엔
- 사용가능 신용카드
- 이용 가능（VISA, 마스터, 아메리칸 익스프레스, DINERS, JCB）
- 전자 화폐
- 이용 불가
감염증 대책
- 손님에 대한 대처
[입점 시]
컨디션이 안 좋은 분께는 자숙 요청 있음가게 안에 소독제 설치
- 종업원의 안전위생관리
- 근무 시에 체온 검사마스크 착용자주 손 씻기
담배
- 흡연, 금연
전석 금연
- 흡연 전용실
- 무료
좌석/룸 정보
- 좌석 수
- 30석(카운터석과 테이블석을 준비!)
- 최대 수용인원
- 22 명
- 개별실
- 없음
- 객실
- 없음
- 호리고타츠(바닥을 뚫고 그 위에 고타츠가 있는 것)
- 없음
- 카운터 석
- 수
- 소파
- 없음
- 테라스석
- 없음
- 전세
- 전세 불가
- 야경이 예쁜 자리
- 없음
제공 서비스
- 장애인 시설
- 없음
- 주차장
- 수（가게에서 도보 1분권 내에 주차장을 2대분 완비하고 있습니다.불명한 경우는 전화해 주세요.）
- 노래방 설비
- 없음
- 밴드 연주
- 불가
- TV・프로젝터
- 없음
- 영어 메뉴판
- 없음
기타
- 음료 뷔페
- 없음
- 뷔페
- 없음
- 술
- 칵테일 충실、소주 충실、술 충실、와인 충실
- 어린이 동반
- 아이들 환영
- 축하・서프라이즈 대응
- 불가
- 라이브쇼
- 없음
- 애완동물 동반
- 불가